認知症予防ブームは続く。認知症予防のためには、びっくりするくらい少しの糖質しかとってはいけないということを知った。
この本では、糖質は、1日に炊いた玄米50gだけ食べていいと書かれていた。
1日だよ!無理でしょ!!
こんな食事が推奨されているなら、他に食べて良いものも推して知るべし。ほんとに食べられるものがなくなってしまった。
特に間食。カカオ割合が高いダークチョコレートとナッツしか食べられない。
そうだ!!こんなときこそあれが食べたい。
マエマコさんご紹介のオートミールクッキー。とっても簡単なレシピを紹介してくれている。
作りたい。でも、こんなに簡単なレシピですらめんどくさい。作るのイヤ。
いや、これくらいほんとに作れよ。と我ながら思うのですが、そうだ!もっといい方法を思いつきました。
お菓子作り好きな息子(中3)に作ってもらう。
マエマコさんのブログ記事のリンクを息子に送って、息子が気が向くのを待つこと5日間、とうとう作ってくれました〜!!(*^^*)
「え、これ全然甘くないんだけど!!」
いつも普通の幸せスイーツを作っている息子、自然派すぎるお菓子に戸惑っていました。
ありがと〜。これですら1日にひとつかふたつしか食べられないんだけど、大事に食べます〜。